Картопля і томати різко подорожчали: які ще продукти зросли в ціні за тиждень

Через скорочення запасів українських овочів ціни на окремі позиції помітно пішли вгору. Найбільший стрибок зафіксували по картоплі та томатах, тоді як цибуля, апельсини й мандарини подешевшали.

В Україні за тиждень суттєво зросли ціни на картоплю: її продають по 12–14 грн/кг, тоді як раніше діапазон становив 9–12 грн/кг. Аналітики проєкту EastFruit пояснюють динаміку тим, що запаси вітчизняної городини поступово зменшуються.

Серед овочів борщового набору подорожчала і білокачанна капуста — приблизно на 1 грн: з 8–10 до 9–11 грн/кг. Водночас ріпчаста цибуля показала зворотний рух і стала дешевшою — з 7–9 до 5–7 грн/кг.

Помітно зросла ціна на цвітну капусту: зараз її пропонують по 50–60 грн/кг проти 35–45 грн/кг тижнем раніше. Інші види капусти, за даними аналітиків, утрималися на попередніх рівнях.

У сегменті тепличних овочів подорожчали червоні томати — їхній діапазон зріс з 80–100 до 90–110 грн/кг. Ще відчутніше змінилися ціни на огірки: вони не лише піднялися, а й «розтягнулися» — зі 125–140 до 130–180 грн/кг.

У фруктовому кошику додали в ціні груша (з 25–55 до 30–55 грн/кг) і виноград (з 70–130 до 80–170 грн/кг). Натомість цитрусові подешевшали: апельсини продають по 70–110 грн/кг проти 75–120 грн/кг тижнем раніше, а мандарини — по 65–95 грн/кг замість 75–185 грн/кг.

Роздрібні ціни, за оцінками, рухаються в тому ж напрямку, що й гуртові. Зокрема, на ринках картопля коштує близько 13 грн/кг, хоча до Нового року її продавали по 10 грн/кг. Загалом овочі борщового набору за минулий рік, як зазначається, подешевшали щонайменше на 50%, тож нинішнє зростання частково компенсує попереднє падіння.

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук прогнозує, що найближчим часом в Україні можуть дорожчати хліб, крупи та овочі. За його словами, ціни на городину зростатимуть щонайменше до появи овочів відкритого ґрунту.