Економіка Великодня 2026: аналіз цін, споживчих трендів та вартість кошика в супермаркетах
У 2026 році православні українці та греко-католики святкують Світле Христове Воскресіння 12 квітня, а римо-католики — 5 квітня. Попри різницю в датах, сенс події залишається спільним — це час оновлення й віри та привід приділити увагу рідним і близьким. Аналіз пошукової поведінки українців показує, що підготовка до Пасхи починається ще в січні-лютому. Люди заздалегідь обирають рецепти, подарунки та ідеї для дозвілля. Але чи можна стверджувати, що українці з року в рік дотримуються однакових форматів святкування? Чи впливають на їхній вибір нові тенденції, соціальні мережі та загальний тренд на українську ідентичність? Давайте розбиратися разом.
Великдень 2026: головні цифри та факти
- Середня ціна кошика — 1 429 грн (набір із 6 базових продуктів).
- Інфляція свята — вартість кошика зросла на 27%, а домашньої паски — на 30,7% за рік.
- Собівартість паски — приготування однієї паски вдома обійдеться у 264 грн.
- Де найвигідніше — мережа АТБ залишається лідером за низькою ціною (кошик за 1 292 грн).
- Шанс на економію — використання промокодів та акцій дозволяє знизити чек на 10–15%.
Пасха 2025 vs 2026: як змінилися інтереси українців
Пошукові запити максимально точно відображають плани та уподобання користувачів. Щоб зрозуміти, на чому українці цьогоріч роблять акцент під час підготовки до свята, ми порівняли найпоширеніші звернення в Google за 20251 і 2026 роки.
| Група запитів | Кількість запитів у 2025 році | Кількість запитів у 2026 році | Зміна інтересу за рік |
|---|---|---|---|
| Кулінарні — рецепти паски, ідеї для фарбування яєць, традиційні страви | 54 870 | 52 126 | -5% |
| Релігійні — церковні служби, освячення пасхального кошика, молитви | 14 500 | 15 225 | +5% |
| Традиції та звички — ідеї організації свята, що не можна робити на Великдень, прикмети | 8 250 | 8 662 | +5% |
| Подарунки та шопінг — ідеї подарунків, купівля святкових кошиків | 4 620 | 7 260 | +57,1% |
*Оцінка на основі агрегованих даних пошукових трендів
Отже, українці стали трохи рідше шукати рецепти в Google. Одна з можливих причин — вибір інших джерел інформації, зокрема Instagram і TikTok. Приблизно на 5% зросла зацікавленість у релігійних обрядах і святкових традиціях. Один з головних висновків — стрімке зростання інтересу до подарунків і святкового шопінгу (+57,1% за рік). Це говорить про те, що українці навіть у найскладніші часи намагаються подарувати близьким приємні емоції та створити теплу атмосферу на Великдень.
Новий тренд — майстер-класи та ярмарки
Оскільки інтерес українців до пасхальних традицій невпинно зростає, ми вирішили дізнатися, які формати святкування наразі актуальні. Виявилося, що майже в кожному місті вже за кілька тижнів до Великодня відбуваються тематичні події. Ось кілька цікавих прикладів:
- Львів. Жителям і гостям міста пропонуються уроки з писанкарства для дітей і дорослих2. Малечу запрошують на майстер-класи з прикрашання басьок і малювання на склі.
- Київ. В Національному музеї Пирогова заплановано весняну толоку3: учасники будуть разом прибирати територію та готувати локацію до свята. 12 квітня там будуть проходити веснянки, гаївки, хороводи та конкурси. За кілька днів до Пасхи в Палаці Спорту відбудеться ярмарок4, де можна буде придбати одяг, взуття, хендмейд-подарунки, паски та великодній декор.
- Одеса. На території Лютеранської церкви Святого Павла відбудеться пасхальний ярмарок з розважальною програмою5. Гості зможуть купити вироби ручної роботи, святкові паски та декор. Також буде можливість відвідати фотозону, послухати діджеїв і спробувати смаколики на фудкорті.
- Миколаївська область. Первомайський краєзнавчий музей6 щороку організовує майстер-класи з писанкарства. Під час уроків відвідувачі знайомляться з різними техніками прикрашання яєць.
- Тернопіль. У Тернопільському обласному краєзнавчому музеї7 пройдуть уроки з писанкарства, виготовлення святкових свічок і ляльок-мотанок, створення пасхальних листівок. Взяти участь у майстер-класах зможуть школярі різного віку.
Ми помітили, що в багатьох музеях цьогоріч відбуваються цікаві тематичні події. Радимо завітати на сайт найближчого культурно-освітнього закладу у вашому місті, щоб дізнатися, чи заплановані там якісь івенти.
Таким чином, формат святкування поступово зміщується з суто домашнього до більш публічного.
Гастрономічні контрасти 2026: розрахунок собівартості домашньої паски та нові фуд-тренди
Попри невеликий спад попиту, тема рецептів пасок з року в рік залишається однією з найпопулярніших для українців. Ми з'ясували, що мешканці нашої країни дивовижним чином поєднують класичні та сучасні підходи до приготування головної святкової страви. Ось які варіанти пасок у 2026 році часто вибирають господині:
- За сімейним рецептом Івана Франка8. Це запашна випічка яскравого жовтого кольору. Головний секрет страви — використання найсвіжіших домашніх яєць.
- Креативна суші-паска9. У цьому варіанті замість тіста використовується рис, а замість цукатів або родзинок — лосось. Паску прикрашають вершковим сиром та ікрою. Радикально новий формат страви викликає багато дискусій у мережі, але ніщо не заважає поєднати на одному столі класику та цікаве ноу-хау.
- Паски з начинками10. Тренд з'явився кілька років тому і сподобався багатьом українцям. Начинки можуть бути різними: шоколад, фісташковий крем або карамель.
Вартість приготування святкової випічки залежить від рецепта. Торік ми порахували, що класична паска обходиться приблизно у 202 грн. У 2026 році вартість одного виробу становить вже 264 грн. До складу входять: 700 г борошна — 23 грн, 6 яєць — 48,36 грн, пачка масла — 99,90 грн, 300 г молока — 17,50 грн, 400 г цукру — 15,80 грн, 40 г дріжджів — 6,72 грн, 150 г родзинок — 52,70 грн (ціни мережі АТБ). Отже, за рік собівартість домашньої паски зросла на 30,7%.
Битва ритейлерів: порівняльний аналіз вартості великоднього кошика 2026
Вартість традиційного великоднього кошика — одна з найобговорюваніших тем напередодні свята. У 2025 році класичний набір продуктів (ковбаса, твердий сир, яйця, хліб, хрін і свічки) коштував приблизно 1124,77 грн залежно від супермаркету11. Ми вирішили дізнатися, наскільки змінилися ціни за останній рік:
| Товар | АТБ | Сільпо | Auchan | Novus | METRO |
|---|---|---|---|---|---|
| Яйця (10 шт.) | 80,60 грн | 75,06 грн | 68 грн | 78,99 грн | 79,50 грн |
| Твердий сир (1 кг) | 536,88 грн | 489 грн | 563,90 грн | 563,90 грн | 563,90 грн |
| Ковбаса с/в (1 кг) | 604,99 грн | 719 грн | 622,10 грн | 883,54 грн | 751,95 грн |
| Хліб (батон) | 21,60 грн | 29,99 грн | 25,90 грн | 33,19 грн | 30,10 грн |
| Хрін (упаковка) | 22,30 грн | 25,99 грн | 28,50 грн | 28,49 грн | 21,84 грн |
| Свічки (набір з 3 штук) | 25,80 грн | 62,97 грн | 54 грн | 44,97 грн | 53,50 грн |
| Вартість кошика у 2026 році | 1292,17 грн | 1401,01 грн | 1362,40 грн | 1638,18 грн | 1455,89 грн |
| Вартість кошика у 2025 році | 950,19 грн | 1124,67 грн | 1114,40 грн | 1189,73 грн | 1083,93 грн |
| % здорожчання за рік | 35,97% | 24,57% | 22,26% | 37,7% | 34,33% |
*Ціни актуальні станом на березень–квітень 2026 року (онлайн-каталоги супермаркетів)
Як і торік, найбюджетніший пасхальний кошик можна скласти в АТБ (1292,17 грн). Найдорожчий набір продуктів — у Novus (1638,18 грн). Різниця між цими двома варіантами — 26,8%.
Ми порахували, що у 2026 році середня ціна великоднього кошика становить 1429,93 грн. Це приблизно на 27% дорожче, ніж минулого року. Аналіз показує, що найвідчутніше змінилася вартість яєць (+29%), ковбаси (+46,5%) та твердого сиру (+17,1%).
Як зекономити на організації свята: акції та промокоди
Ціни на продукти та святкові товари постійно зростають, і українці шукають способи економії. Дізнаймося, які акції та промокоди можуть допомогти під час підготовки до Великодня.
| Магазин | Умови пропозиції |
|---|---|
| Varus | -20 грн на кожне замовлення від 500 грн |
| Auchan | До -20% на соуси, бакалію, консервацію та молочну продукцію |
| АТБ | До -19% на рибу та морепродукти та до -21% на м'ясо та яйця |
| ЕКО Маркет | До -30% на замовлення вибраних товарів через Zakaz UA |
| Sushi Master | -10% на замовлення від 4 ролів за промокодом |
| Будинок Іграшок | До -25% на дитячі іграшки та інші товари з обраного асортименту |
Докладні умови цих акцій можна знайти на сайті Codes.com.ua12.
Порада: порівнюйте ціни на святкові продукти в різних супермаркетах. Хоча в АТБ можна зібрати найдешевший великодній кошик, деякі складові з цього набору продаються дешевше в інших магазинах. Наприклад, твердий сир краще придбати в Сільпо, а яйця — в Ашані.
Висновки: ціни та формати святкування Великодня у 2026 році
Українці продовжують активно святкувати Великдень навіть попри здорожчання класичного пасхального кошика на 27% і збільшення собівартості домашньої паски на 30,7%. Ба більше, за рік інтерес людей до шопінгу та вибору подарунків виріс майже у 1,5 раза. Відзначимо й помітне бажання дотримуватися стародавніх традицій. Майже в кожному регіоні незадовго до свята відбуваються тематичні майстер-класи, народні гуляння та корисні флешмоби. Водночас українці не бояться експериментувати, наприклад, з незвичайними святковими рецептами. Всі ці факти ще раз підтверджують, що жителі нашої країни вважають Великдень однією з головних подій року13.
- Великодні тренди 2025 і пасхальний кошик без зайвих витрат — Codes
- Великдень у Львові 2026. Програма подій — lviv.travel
- Велика весняна толока — Національний музей народної архітектури та побуту України
- Великодній ярмарок — kyivmaps
- Великодній ярмарок у Кірсі — fest_kirche
- Майстер-класи з писанкарства — Первомайський краєзнавчий музей
- Великодня майстерня у музеї — Тернопільський обласний краєзнавчий музей
- Таку паску готували в домі Івана Франка: сімейний рецепт, перевірений роками — 24 Новини Смачно
- «Батюшка зомліє як побачить». У Мережі набирає обертів тренд Великодня 2026 — суші-паска — NV FOOD
- Начинки всередині - шоколад, крем, карамель — velianyk.bakery
- Великодні тренди 2025 і пасхальний кошик без зайвих витрат — Codes
- Останні дослідження та аналітика — Codes
- Названі найулюбленіші свята українців — КОНТРАКТИ UA